养（yǎng）猪场（chǎng）里，通过“猪脸识别”系统扫描一（yī）下猪的脸，就可以在屏幕上看（kàn）到猪（zhū）的编号、品（pǐn）种、健康情况、进食量（liàng）等（děng）信息；

温棚中，传（chuán）感器收集土壤湿度、水分、含盐量等数据，通（tōng）过（guò）人工智能模型和算法（fǎ），告知（zhī）农户土壤相关情况；

果园的（de）每个甜（tián）瓜都有（yǒu）一个二维码身份证（zhèng），对甜（tián）瓜整个生命周期（qī）进行监控（kòng）；

无人驾（jià）驶收获机（jī）在（zài）稻田（tián）里收割稻子……

这（zhè）些听（tīng）起来（lái）很高科技，其实离我们的生活很近，或许你买（mǎi）的蔬菜（cài）水果就是这（zhè）些高科技农（nóng）业（yè）的（de）产物。

科技在（zài）农业中的应用，将让传统农业得以从（cóng）“靠天（tiān）吃饭”向“靠（kào）技术吃饭”转变，“智慧（huì）农业”让农民们的生产更高效率（lǜ）、高利（lì）润，让我们（men）吃得（dé）更安（ān）心（xīn）。

很（hěn）多（duō）人可能对“智慧农业”不是很熟悉，今天（tiān），我们就一起来了解下什么是“智慧（huì）农（nóng）业”，其中又运（yùn）用（yòng）了哪些高科技？

什么叫“智慧（huì）农（nóng）业”？

学界普遍认为农业有四个（gè）阶段。

农业1.0是传统农业（yè）时代，主要依靠（kào）人力和（hé）畜力；农业2.0是机械化农（nóng）业时代；农业3.0以应用单一信息技（jì）术和局部生产自动化为特征。农（nóng）业发展的最（zuì）高阶段是农业4.0，充分（fèn）整（zhěng）合（hé）资源，实现农业的智能（néng）化、无人化，农业生产过程可（kě）控且高（gāo）效，不受自然环境约（yuē）束。

“智慧农业（yè）”的概念提（tí）出于（yú）2014年。

“智（zhì）慧农业”是智能农业专（zhuān）家系统的简称（chēng），一般是指利用物（wù）联网技（jì）术、“5S”技术、云计算技术和大数（shù）据等信息（xī）技术（shù）实现“三农”产业的数（shù）字化、智能化、低（dī）碳化、生态化、集（jí）约化，从空间（jiān）、组织、管理整（zhěng）合（hé）现有农田基础建设、通信设备和信息（xī）化设施，使农业实现“高效、聪（cōng）明（míng）、智慧、精细（xì）”和可（kě）持续（xù）生态发展。

我国智慧农业起（qǐ）步虽晚，但发展速（sù）度非常（cháng）快。2018-2019年（nián），在国家相（xiàng）关政策的响应下，互联网大咖和企业纷纷加（jiā）入，如（rú）“未（wèi）来食物农场”“智慧农业平台”“AI养猪”等的出现，使中国的智慧农业迎（yíng）来了（le）迅速发展时期。

“猪脸（liǎn）识别”精准化（huà）管理每（měi）一只猪

“人（rén）脸识别（bié）”相信大家（jiā）已经司空见惯，“猪脸识别”还是（shì）头（tóu）一回听说。养猪（zhū）为（wéi）啥还要用摄像（xiàng）头（tóu）识别每一头猪？如何识别看起（qǐ）来（lái）长（zhǎng）相差不多的猪？

别（bié）着急，我们先到智能化养殖场看（kàn）看这些（xiē）猪宝宝们的日常（cháng）吧（ba）！

当一头猪要“入住”猪舍时（shí），养殖人员通（tōng）过“猪脸识（shí）别”系统扫描一（yī）下猪脸，就可（kě）以给猪建立（lì）标签（qiān），生成识别码，关（guān）联猪（zhū）的编号（hào）、猪的亲（qīn）本、品种、生（shēng）长环境、健康情况（kuàng）、采食计划等信息。

和“人脸识别”技术一（yī）样（yàng），“猪脸识别”技术其实也是生（shēng）物（wù）识别技术的一种，基于构（gòu）建AI算法来自（zì）动识（shí）别图片或视（shì）频素（sù）材中的（de）动物特（tè）征，例如动物的面部特征（两眼间的距离、嘴（zuǐ）巴的位置（zhì）、头骨的宽度）、外形（xíng）特征（花纹、各部位之间的比（bǐ）例（lì））从而实现对（duì）动物身份的识别。

所（suǒ）以，哪怕是有成千上万头（tóu）猪，系（xì）统也能轻松识别其中（zhōng）的每一头。再搭（dā）配（pèi）饲喂机器人、巡检机器人、环境监测（cè）及自动控制（zhì）系统，便组（zǔ）成（chéng）了智能化养殖场。

传统养殖中，当饲养（yǎng）员把同（tóng）一栏猪的饲（sì）料倒在同一个槽里（lǐ）时（shí），10至（zhì）15头猪一哄而上凭力气“抢食（shí）儿（ér）吃”，最（zuì）终导致（zhì）同（tóng）一栏猪（zhū）出栏时生长不均衡，最小的（de）只有70公斤，最大的达（dá）到130公斤。

与传统（tǒng）养猪饲喂（wèi）模式不同，智能（néng）化养殖（zhí）场则要“公平”的多。

每个猪栏的中心（xīn）处安放着被分隔成6个“伸缩式半限（xiàn）喂栏（lán）体”的饲料（liào）槽，每（měi）个食槽位仅（jǐn）能容（róng）纳一头猪进出。

每个栏体上方的AI镜头对每头（tóu）猪进行猪脸识别并关联查询出相关信息后，中枢（shū）设备会向（xiàng）饲料槽上方的饲喂（wèi）机器人发送指令，使其（qí）可（kě）以（yǐ）自（zì）动投放这头（tóu）猪应进食的（de）量，甚至能精准到克。计（jì）划指（zhǐ）导量内，还能（néng）支持互动分餐，真正做（zuò）到（dào）让猪想吃（chī）就（jiù）吃。

“猪脸识别”后进行（háng）精（jīng）准饲喂 来源 | 央视财（cái）经频道

这（zhè）样精准饲（sì）喂，同一（yī）栏（lán）猪出栏（lán）时的（de）体重差异可缩小到5%以内，还（hái）可以节省饲料（liào）成本。

横（héng）穿（chuān）猪舍上方的轨道上安装着一（yī）个长方体的24小时不（bú）间断巡（xún）检机（jī）器人。巡检机器人上配备了（le）3D双（shuāng）目摄像头、广角深度摄像头、远程（chéng）测温（wēn）仪、声音收（shōu）集器（qì）、6项指标环控测试仪等多（duō）个设备。

这样，高配加持的巡检机器人就具有了视觉点（diǎn）数和估重等功（gōng）能。巡检（jiǎn）机器人只需“扫一眼（yǎn）”就能准确盘点猪舍内（nèi）猪的（de）数量（liàng），还能在对（duì）拍摄（shè）物体建（jiàn）模后，配合猪只（zhī）的种类和特性进行估重，整个过程仅需几（jǐ）秒，误差在（zài）3%以内。

相比（bǐ）较（jiào）传统（tǒng）的肉眼（yǎn）盘点（diǎn）估重、人工记录的工作方式，这（zhè）种方式显（xiǎn）然更高效、准确，还（hái）节省人力和时间。

估猪重量 来源 | 南方都市报

传统的养猪多采用粗放式（shì）的养（yǎng）殖方（fāng）式，猪群（qún）健（jiàn）康监测（cè）技术受限，耗费大（dà）量的人力、物力，猪幼崽死亡率（lǜ）居（jū）高不下，产（chǎn）量难以提升，成本（běn）高、盈利难（nán）。

而智能化（huà）养猪的监控系统可以24小时不间断地（dì）对（duì）生物资（zī）产（chǎn）的健康体（tǐ）征进（jìn）行（háng）在线实时监（jiān）测。

计算（suàn）猪的运动（dòng）量 来源 | 南方都市报（bào）

系统捕捉到猪的（de）运动（dòng）量、采食量、体温和粪（fèn）便等数据异常的同（tóng）时，调取数据（jù）库里（lǐ）这头猪的过往体（tǐ）温、进食（shí）记（jì）录、运动量等进行比对分析。

而（ér）搭载在巡（xún）检机器人上的声纹识别技术可以分析猪（zhū）的叫声、咳嗽声，从而（ér）在早期就能判断（duàn）这头猪可（kě）能患病的风险（xiǎn）。工作人员就能第一时间发现病原，提（tí）前（qián）免疫，从源头上有效控制（zhì）并迅速扑灭瘟疫。

据测算（suàn），采（cǎi）用“猪脸识别”后（hòu），养殖场的人工成本（běn）减少30%-50%左右，降低饲料使用量（liàng）8%-10%，并且平均缩短出（chū）栏时间5-8天。（数据来（lái）源：中城（chéng）发（fā）展研究院（yuàn））

智慧化果园（yuán）让（ràng）每个（gè）果子都有“身份证”

细心的朋友们会发（fā）现，有些销售的水果上会贴着二维（wéi）码，扫一扫上面的二维（wéi）码就可以（yǐ）查到水果产自哪里，生长的（de）环境怎样等（děng）信息。

在智慧化果园里，每棵树（shù）都有（yǒu）自己的档案。这棵（kē）树（shù）栽种的（de）年份，浇了（le）多少（shǎo）水，用了多（duō）少肥，打了多（duō）少药都清楚，这（zhè）个二维（wéi）码也就是水果的“身份证”，让品质溯（sù）源也更容易。

消（xiāo）费者通过扫描二维码，就可全方位追溯（sù）苹果的（de）来龙去脉 来源丨新浪（làng）陕（shǎn）西

那么，如（rú）何能（néng）做到“记住”每（měi）一棵果树的信（xìn）息（xī）？这（zhè）就得益于AI技术。

AI即人工智能，是近几（jǐ）年来我（wǒ）们常听到的（de）名词，但是目前还没有统一（yī）的定义（yì）。

2019版的《人工智（zhì）能安（ān）全标准（zhǔn）化（huà）白皮书》明确提（tí）出（chū），人工（gōng）智能（néng）系统（tǒng）是利用一种数字（zì）计算机（jī）或者（zhě）其他由计算机控制的机器（qì）来模拟、延（yán）伸和（hé）扩展人的（de）智能，感知周（zhōu）围（wéi）环境、获（huò）取相关知识并且使用，以获得最佳结果的理论、方法、技术（shù）及（jí）应用的系统。

简单来（lái）说（shuō），人（rén）工智能的目（mù）的是使智（zhì）能机器像（xiàng）人（rén）一般，具备会听、会（huì）看、会（huì）说、会行动、会学（xué）习、会思考等（děng）能力。

如我（wǒ）们在上文中讲（jiǎng）到的“猪脸识（shí）别”就（jiù）是利用了AI技（jì）术（shù），基于机器视（shì）觉和图像识别，AI还（hái）可以选种、土（tǔ）壤检（jiǎn）测、智能耕作（zuò）、病虫（chóng）害防治等（děng）。

在智（zhì）慧化果园中，无人（rén）机或智能（néng）巡田机器（qì）人会不间（jiān）断地拍摄植物生长状态和（hé）各区域的杂草情况，并将这些图片传（chuán）输到终端。系统基于图像识别技术，采用（yòng）特定的算法和（hé）模（mó）型，进行深度挖掘，提（tí）取（qǔ）出了图片中的有效信息。

智能（néng）巡田（tián）机器人（rén）果实实时识别与检（jiǎn）测画面 来源 | 中国（guó）经济网

这样（yàng）不仅让能农户了解作物的生长情况（kuàng），还可以通过数据（jù）对（duì）灌水、喷药、施肥的（de）量进行精准（zhǔn）控制（zhì）。

而（ér）且，无（wú）人机或智能巡田机器人（rén）还能（néng）实现对作物病虫害（hài）等问题（tí）的识（shí）别和监控。农户上传照片到智能（néng）植物识别软件，就能识别（bié）作物是否存在病虫害问题，软（ruǎn）件（jiàn）还会给出相应的解决方（fāng）案。

用（yòng）气（qì）象大（dà）数据分析研判种、管、收（shōu）、售整体方案，比如连阴雨高发（fā）期，可（kě）提前做好（hǎo）防（fáng）雨排涝；霜（shuāng）冻高发（fā）期，可提前启动防（fáng）霜（shuāng）机等防霜措（cuò）施；冰雹（báo）多（duō）发期，提前布好防雹网；果实膨大期，做好水分（fèn）调节……

以（yǐ）前农民凭经验（yàn），现在是通过数（shù）据来进（jìn）行管理（lǐ）。农民们只（zhī）需远程调控，随时可以查看果园环境。

全程（chéng）无人机械化作业的（de）无人农场（chǎng）

“粮仓（cāng）已满，请来接粮。”通过（guò）5G信号，无人驾驶收获机向它的合作伙伴——无人驾驶运（yùn）粮车发出信息（xī）。

“收到（dào）。”在田边等候的运粮车，立即开到收获车旁边。收获机伸出卸粮筒，将稻谷卸到运（yùn）粮车中，仅几十秒就完成了一次卸粮过程。

在华南（nán）农（nóng）业大学增（zēng）城教研（yán）科学基地，中国工程院院士、华南农业大学（xué）教授、广东农（nóng）村科（kē）技特派员罗锡文（wén）团队的（de）水稻（dào）无人农场，是（shì）目前全国首例（lì）“耕、种、管、收”全程无人机械化作业的水稻农场。

无人驾驶（shǐ）收（shōu）获机（jī）和（hé）运粮车协同（tóng）完成收获作业 来源 | 科技日（rì）报

无人驾驶（shǐ）旋耕机（jī）完成土地耕整；无（wú）人（rén）驾驶（shǐ）水稻旱直播（bō）机（jī）进行水稻播种；之后，采用无人（rén）驾驶（shǐ）高地隙喷雾机和无人直升机完成了（le）施肥和施（shī）药等作业（yè）；最（zuì）后，由无人（rén）驾驶收（shōu）获机和运粮车协同完成收获（huò）作业（yè）。

真正（zhèng）实现了耕整（zhěng）、种（zhǒng）植、田间管（guǎn）理和收（shōu）获（huò）全程无人机械化（huà）作业。无人农（nóng）场的实现，靠三大技术——生（shēng）物技术（shù）、智能农机（jī）和信息技术（shù）。

在（zài）智能农机及信（xìn）息技术方面，主要依托北斗导航定（dìng）位系统和5G通信系统。北斗导航定（dìng）位系统（tǒng）主要提供精准定位，5G通信系统实时处理大量信息且（qiě）信息传输速度快。目前（qián），无人农机直线行走精度可达（dá）到2.5cm。

虽然（rán）目前全程（chéng）无人机械化作业还在试（shì）验（yàn）阶（jiē）段，并（bìng）未（wèi）全面推（tuī）广。但未（wèi）来对人工（gōng）智能技术应（yīng）用的（de）探索，必将会加快中国农业的（de）行业结构优化（huà）和市场整（zhěng）合。

衡东县高（gāo）湖镇新（xīn）旺村油菜种植（zhí）产（chǎn）业扶贫基地，有多架无人机在进行飞防作业（yè），帮（bāng）助（zhù）贫困户进行病虫害防治。

来源 | 人民（mín）网（wǎng）

而近年来，一些大型（xíng）互联网（wǎng）企业的加入，让智慧农业（yè）产（chǎn）品能够形成精准的（de）产（chǎn）销对（duì）接（jiē），农产品按照需求和标准（zhǔn）生产后，很（hěn）快就（jiù）能（néng）进（jìn）入互联网公（gōng）司的冷链物流，后续（xù）可以直接进（jìn）入它们的电子商（shāng）务平台进行销（xiāo）售。

互联网公司的智（zhì）能（néng）养猪宣传标语 来源 | 搜狐（hú）网

《中国数字乡村发展（zhǎn）报告（gào）（2019）》预测，2020年我（wǒ）国智慧（huì）农业潜（qián）在市场规模将达2000亿元。

从“人扛牛（niú）拉”到“农机自耕（gēng）”，从“指望（wàng）经验”到“依靠数据（jù）”，从“看天（tiān）吃饭”到“科技助力”，智慧农（nóng）业为农业生产（chǎn）方式带来了翻天覆地的变化和更多（duō）可（kě）能性。

相（xiàng）信将（jiāng）来，农（nóng）民们再也不（bú）用面朝黄（huáng）土背朝天（tiān）辛苦劳作，也不用担（dān）心农（nóng）作物滞（zhì）销血本无归，而是在家就可以利用智慧农业每（měi）年都可以大丰收。