五(wǔ)一小(xiǎo)长假前夕,首条阿里巴巴本地生(shēng)活新零售生活街在杭州萧山(shān)区市心中路正(zhèng)式(shì)开业。该(gāi)口碑街(jiē)是杭州(zhōu)市萧山(shān)区人民政府与阿里巴巴(bā)本地(dì)生活服务公司口碑饿了(le)么共同(tóng)打(dǎ)造的,是杭州推动新零售发展的一(yī)个试点,也是(shì)阿里巴巴线下首(shǒu)条(tiáo)新零售(shòu)生活街(jiē)。杭州市(shì)民通过口(kǒu)碑或饿了么APP查询(xún)商户(hù)信(xìn)息、提前预(yù)定(dìng)餐厅、在线或(huò)者扫码点单(dān)、领取优惠,还可(kě)以近距离享受到(dào)机器人迎宾、送(sòng)餐服务。
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杭州萧山区市心中路口碑街开街仪式
来(lái)到街(jiē)区,最引(yǐn)人注目的(de)是万象汇元(yuán)港豆捞(lāo)“潮流黑科(kē)技”餐厅,全国首家机器人送餐的口碑智慧餐厅。萧山区商务局(jú)相关负责(zé)人(rén)说(shuō),这条(tiáo)新零售生活街(jiē)将促进线上线下的数据融(róng)合,打造杭(háng)州新零售的示范样板,促(cù)进(jìn)该区商业区的进一步提升。此外,阿里(lǐ)方面还表示(shì),接下来要(yào)推动100个城市(shì)做新零售生活街,重点会放(fàng)在三四(sì)线城市(shì)。
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送餐机器人&领位机器人(中间)
机器人送(sòng)餐服务(wù)怎么样?
记(jì)者来到万象汇元港豆捞(lāo)火锅店,送餐机(jī)器人“小港”正在忙碌工作(zuò)。餐厅总经理(lǐ)戴华龙介绍(shào),后(hòu)台接收到消费者的菜单指令(lìng)后(hòu),将在最短的时间内把菜(cài)品交(jiāo)到送餐机器人(rén)“小港”手中。传菜员只(zhī)需在显示屏上一按相应桌号(hào),美味可口的菜(cài)品就会按时送达到消费(fèi)者面前。
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浙江省副省长朱从玖(jiǔ)及各商务(wù)局领导们(men)体验擎朗(lǎng)送餐机器(qì)人
记者(zhě)了(le)解到,“小港”采用复(fù)合型定位导航技术,深度融合激光雷达(dá)、深度视(shì)觉等7大感应系(xì)统,具备56个(gè)传感器探头,可以在复杂环境下长期稳定运行(háng),会(huì)前进、转弯、识(shí)别障(zhàng)碍物。通过(guò)AI智能(néng)识别(bié)系统,“小港”在(zài)送餐(cān)途中会主动让行、问(wèn)好,还会在有人干扰时用(yòng)“逗趣”的语言和(hé)顾客互(hù)动求放过,“人家还要工作的,不干活我就要失业(yè)了”。
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送餐机(jī)器人“小港”
口碑街背后的(de)“黑科技”——擎朗(lǎng)科(kē)技
据介绍,口碑街灵动穿(chuān)梭于(yú)厨房到餐桌的送餐机器人“小(xiǎo)港”,呆(dāi)萌可(kě)爱(ài)的的领位机器人均(jun1)是上海(hǎi)擎朗智(zhì)能科技(jì)有限(xiàn)公司自主研发(fā)的第三代产(chǎn)品(pǐn),该款送餐机器人运行里程已达40万公里,相当于(yú)绕地球赤道近10圈(quān)。已成功走出国门如:韩国、新加坡、泰国(guó)等亚洲、东南亚城市,以及西班牙(yá)、新西(xī)兰等欧洲、北(běi)美(měi)等海外市场。
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浙江省(shěng)副省(shěng)长朱从玖(jiǔ)大赞(zàn)送餐(cān)机器(qì)人“好用”
近年来,以(yǐ)商(shāng)用服(fú)务机器人为驱动、以(yǐ)消费者沉(chén)浸式(shì)体验为核心、以大数据(jù)技术重构“人货场”关(guān)系的新零(líng)售,新餐饮(yǐn)正引领着(zhe)服务业发展的未来,让我们拭目(mù)以待。